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工艺:
口味:原本味
食用:
主料:100克 50克
烹饪方法
将地瓜洗净,切片,和葛根一起,加水适量水煎,去渣。
健康提示
发表解肌,解热生津。适用于流行性感冒。
食谱营养
甘薯:红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分...
食物相克
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。


葛根(干):不宜于乌头类药材同用。
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