芝麻腐干

类别:老人食谱 
工艺:
口味:清香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:软嫩清香,制作简单。
主料:豆腐干250克
调料:白芝麻25克 酱油3克 香油5克 大葱5克 味精1克
烹饪方法
大葱去根洗净切成花;白豆腐干放入沸水锅中焯片刻,捞出切成细丝后放入盆内,加入炒熟的白芝麻、葱花、酱油、香油和味精,拌匀装盘即成。
食谱营养
豆腐干:豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;其含有的卵磷...