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芫荽黄豆汤

类别：感冒食谱 麻疹食谱 学龄前儿童食谱 
工艺：煮
口味：咸鲜味
食用：去渣喝汤，一次或分数次服完，服时加入少量食盐调味，每日1剂。
主料：香菜30克 大豆10克
调料：盐1克
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烹饪方法
1.取新鲜芫荽洗净；黄豆洗净。
2.先将黄豆放入锅内，加水适量，煎煮15分钟，再加入新鲜芫荽同煮15分钟即成。
健康提示
1. 芫荽适用于麻疹透发不畅、感冒发烧无汗、食滞胃痛、痞闷等症。
2. 本药膳将芫荽与黄豆配合，实为小儿风寒感冒的良方。
3. 扶正祛邪，可治疗风寒感冒。
食谱营养
香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香...
大豆：大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。...
食物相克
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。