焖烧豇豆

工艺:
口味:咸鲜味
食用:中餐|晚餐
主料:豇豆500克
调料:植物油20克 香油5克 3克 味精2克 3克
烹饪方法

1. 将豇豆洗净,切成小段;
2. 姜去皮切末;
3. 炒锅注油烧热,下入姜末炝锅,放入豇豆、精盐炒至翠绿色加少许水;
4. 烧开后小火焖至豇豆熟透,淋入香油,撒入味精即可。

食谱营养
豇豆:豇豆含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维...