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麦冬小麦粥

类别：心调养食谱 糖尿病食谱 肺调养食谱 滋阴食谱 
工艺：煮
口味：清香味
食用：中餐|晚餐
主料：山药(干)60克 小麦60克 麦门冬30克 粳米30克
山药(干) 的其它食谱
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烹饪方法

将山药、小麦、麦冬、粳米洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦熟烂即可。

健康提示
养心肺、止烦渴；
糖尿病属凡肺阴虚者，症见心烦口渴，多饮多食，小便频数量多，舌边尖红，苔白薄脉细数；若无小麦，可用大麦代之，本品有助湿之弊，脾肺虚寒，痰湿内盛者有宜食用本品，使用本方以心烦口渴，小便频数量多，舌红，苔白薄，脉细数属于心肺阴虚者为要点。
食谱营养
小麦：小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主...
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
食物相克
  • 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
  • 麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
  • 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
    清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”