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辣油豇豆

工艺：拌
口味：红油味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：豇豆鲜嫩，辣香酸甜。
主料：豇豆500克
调料：辣椒油30克 大蒜（白皮）10克 芝麻酱10克 醋10克 白砂糖5克 酱油10克 香油10克 味精2克
豇豆 的其它食谱
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烹饪方法

大蒜剥去外皮捣成蒜茸备用；嫩豇豆洗净切成丁，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中，浇入用辣椒油、蒜茸、芝麻酱、醋、白糖、酱油、香油和味精调成的味汁，拌匀装盘即成。

健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
食谱营养
豇豆：豇豆含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维...