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食谱食疗
白萝卜粥
类别:
特色菜
癫痫食谱
理气调理食谱
夏季养生食谱
幼儿食谱
工艺:
煮
口味:
清香味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
主料:
稻米
15克
白萝卜
30克
辅料:
萝卜缨
30克
稻米 的其它食谱
干姜红糖粥
黑芝麻果仁粥
核桃酪
干荔枝煲粥
菊花核桃粥
白茯苓粥
党参黄米茶
荸荠大米粥
何首乌粥
冬瓜薏米粥
桑葚饭
半夏粥
香菇茯苓粥
山药三米粥
百合莲子绿豆
烹饪方法
1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内,再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中,一同放入微波炉中加热,约一分钟后取出。
3.最后,将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。
食谱
营养
稻米
:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾
养胃
、...
白萝卜
:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖...
萝卜缨
:萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防
便秘
;并含有维生素和矿物质,维生素A和B
1
...
食物相克
稻米
:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
白萝卜
:白萝卜忌人参、西洋参同食。
本菜谱的营养成分
能量
58.2
千卡
蛋白质
1.38
克
脂肪
0.15
克
碳水化合物
13.18
克
叶酸
11.66
微克
膳食纤维
0.4
克
维生素A
0.9
微克
胡萝卜素
6
微克
硫胺素
0.02
毫克
核黄素
0.02
毫克
烟酸
0.38
毫克
维生素C
6.3
毫克
维生素E
0.34
毫克
钙
12.75
毫克
磷
24.3
毫克
钾
67.35
毫克
钠
19.11
毫克
碘
0.34
微克
镁
9.9
毫克
铁
0.5
毫克
锌
0.34
毫克
硒
0.52
微克
铜
0.06
毫克
锰
0.22
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
特色菜
白萝卜粥
凉拌汝州粉皮
清汤冬瓜
炒双冬
水晶番茄
苹果粥
油炸臭豆腐
地瓜牛奶
拔丝地瓜