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冬瓜玉米面粥

类别：快餐/主食 肺调养食谱 秋季养生食谱 水肿食谱 利尿食谱 
工艺：煮
口味：咸鲜味
食用：早餐|中餐|晚餐
主料：冬瓜100克 玉米面（黄）50克
调料：盐2克
冬瓜 的其它食谱
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烹饪方法

1.　连皮冬瓜洗净，切成小块；
2.　锅内注入约800毫升冷水，放入冬瓜块，用旺火稍煮片刻；
3.　将玉米面撒入锅内拌匀，改用小火慢煮；
4.　以瓜烂粥熟为度，下盐调味即可。

食谱营养
冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食...
玉米面（黄）：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效；玉米面中丰富的膳食纤维...
食物相克
  • 玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。