凉拌茼蒿

工艺:
口味:五香味
食用:中餐|晚餐
主料:茼蒿250克
调料:香油10克 生抽10克 5克 芥末油5克 3克 味精3克 孜然5克 五香粉5克 大蒜(白皮)10克
烹饪方法

1. 将茼蒿择洗干净,切成段;
2. 将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。

食谱营养
茼蒿:茼蒿中含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,其特有的香味挥发油,可消食开胃,有助于宽中理气,增加食...