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蘑烧冬瓜
工艺:
口味:咸鲜味
食用:
主料:500克 100克
烹饪方法

1. 冬瓜洗净,去皮去瓤。
2. 去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡,再切成块。
3. 口蘑去杂洗净,切块。
4. 炒锅放油烧热,放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,旺火烧沸,改小火,烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。

健康提示
此菜具有利水清痰,清热解毒,降血压降血脂瘦身美容的作用。
食谱营养
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