烹饪方法
1. 将甘蔗去皮洗净，用榨汁机榨取汁液1杯；
2. 再将荸荠去皮洗净榨取汁液；
3. 将荸荠汁与红皮甘蔗汁液合并混合匀，装入瓶中即成。
健康提示
本品具有清热解暑、生津止渴之功效，适于肠伤寒补期的患者饮用。
食谱营养
甘蔗：现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质...
荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处...
本菜谱的营养成分
