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糖拌莲菜

类别：夏季养生食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 
工艺：拌
口味：甜味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：甜脆爽口。
主料：莲藕500克
调料：白砂糖200克
莲藕 的其它食谱
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烹饪方法
1. 藕去皮洗净；
2. 切成薄片；
3. 放锅中水煮10分钟；
4. 捞出盛盘拌入白糖；
5. 用碗扣10分钟即可。
食谱营养
莲藕：在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C...