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工艺:
口味:酸甜味
食用:
主料:200克
辅料:10克 30克 10克 5克 10克
调料:5克 10克 2克 1克
烹饪方法
1. 洋葱、小黄瓜、薄荷叶、茴香、西芹洗净;
2. 洋葱、小黄瓜切块;
3. 除酸乳、柠檬汁之外的所有材料入果汁机打成泥;
4. 加入酸乳、柠檬汁,再加入盐、胡椒粉即可。
制作提示
小黄瓜可用大黄瓜代替,另外也可以依喜好加入鲜牛奶。
食谱营养
黄瓜:黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,含有多种维生素,是护肤美容的佳品,可以有效地对...
酸奶:酸奶能增强人的消化能力,促进食欲;酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗...
茴香:茴香的主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于...
西芹:芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱...
食物相克
  • 酸奶:酸奶不宜与黄豆同食。
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