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工艺:
口味:椒麻味
食用:
口感:
主料:500克
调料:15克 15克 3克 1克
烹饪方法
摘下菜花的朵,剥去朵茎外皮,掰成长不超过5厘米、花面不超过3厘米的菜花朵,放入清水中洗净,投入沸水锅中焯片刻,捞出沥干水分,放入盆中,趁热撒入精盐拌匀晾凉,加入味精、花椒油和香油,拌匀装盘即可。
食谱营养
菜花:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的...
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