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食谱食疗
清甜蔗汁糕
类别:
甜品/点心
利尿食谱
滋阴食谱
防癌抗癌食谱
便秘食谱
工艺:
粉蒸
口味:
甜味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
主料:
荸荠粉
200克
调料:
甘蔗汁
200克
冰糖
150克
植物油
10克
荸荠粉 的其它食谱
车前滑石汤
清甜红豆糕
清甜蔗汁糕
车前草滑石冰
马蹄糕
鲜马蹄糕
烹饪方法
1.蔗汁130克和荸荠粉同开匀,过滤待用。
2.捣碎冰糖,将冰糖混和水1杯和蔗汁70克慢火煲溶徐徐倒入荸荠粉,顺一方向搅成糊,加入熟油搅匀,倒入糕盆内,隔水蒸30分钟,冷却后放入冰箱冷冻,倒出切件熟用。
制作提示
甘蔗汁鲜榨或罐装皆可。
食谱
营养
荸荠粉
:暂无资料,13个菜肴使用,无营养分析。...
本菜谱的营养成分
能量
723.5
千卡
蛋白质
0.8
克
脂肪
0.2
克
碳水化合物
180.95
克
膳食纤维
1.2
克
维生素A
4
微克
胡萝卜素
20
微克
硫胺素
0.06
毫克
核黄素
0.08
毫克
烟酸
0.4
毫克
维生素C
4
毫克
钙
62.5
毫克
磷
28
毫克
钾
191.5
毫克
钠
10.05
毫克
镁
11
毫克
铁
2.9
毫克
锌
2.32
毫克
硒
0.26
微克
铜
0.32
毫克
锰
1.6
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
甜品/点心
杏仁糖
开口笑
什锦西米羹
煎夹沙香蕉
桂花糖芋头
银耳桂花糊
水果沙拉
百香木瓜
糯米桂花藕