烹饪方法
1. 将米洗净，煮成饭；
2. 胡萝卜和海带洗净后切成细丝，待用；
3. 将煮好的米饭放入锅中加入少许油翻炒；
4. 同时放入切好的萝卜丝和海带丝；
5. 加盐、味精等调味，出锅装盘即可。
2. 胡萝卜和海带洗净后切成细丝，待用；
3. 将煮好的米饭放入锅中加入少许油翻炒；
4. 同时放入切好的萝卜丝和海带丝；
5. 加盐、味精等调味，出锅装盘即可。
健康提示
1. 胡萝卜富含胡萝卜素，营养价值较高；
2. 胡萝卜中胡萝卜素的含量因部位不同而异，直根顶部比下部多，外围组织比髓中多；
3. 因而，肉厚心小的胡萝卜更佳。
2. 胡萝卜中胡萝卜素的含量因部位不同而异，直根顶部比下部多，外围组织比髓中多；
3. 因而，肉厚心小的胡萝卜更佳。
食谱营养
海带(鲜)：海带含碘量极高，碘是体内合成甲状腺素的主要原料，常食海带可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因...
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲...
食物相克
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
