首页 >> 食谱食疗

土豆炒甜椒

类别：西餐其他 
工艺：炒
口味：咸鲜味
食用：早餐|中餐|晚餐|
主料：土豆（黄皮）750克
辅料：洋葱（黄皮）75克 柿子椒100克
调料：植物油100克 盐6克 胡椒粉2克
土豆（黄皮） 的其它食谱
葱烧素参 椒蒜土豆丝 凉拌洋芋丝 罗汉全斋 玉米土豆球 农家炖三色 奶油炖土豆 葡萄芋丸 菜花土豆汤 素高汤 酥炸鱼卷 意大利蔬菜汤 香辣土豆丝 醋熘土豆丝 糖浸土豆
烹饪方法
1. 将土豆煮熟剥皮切成丁；
2. 青椒、红椒、葱头切成末；
3. 锅内注油烧至六成热，下入葱头炒出香味；
4. 再下入土豆炒至微黄，最后下入青红椒，加精盐和胡椒粉炒透即可。
食谱营养
土豆（黄皮）：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300余毫克。专家认...
洋葱（黄皮）：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的...
柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量丰富，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧...