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炸土豆条

类别：
工艺：清炸
口味：炸烧味
食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：外焦里嫩，色黄香脆。
主料：土豆（黄皮）500克
调料：植物油30克 盐5克
土豆（黄皮） 的其它食谱
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烹饪方法
1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。
2.炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐，即可。
制作提示
原料中植物油30克是实耗量，因有过油炸制的过程，需准备植物油300克左右。
食谱营养
土豆（黄皮）：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300余毫克。专家认...