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油焖春笋
工艺:
口味:咸鲜味
食用:
口感:
主料:200克
调料:25克 20克 15克 5克 50克
烹饪方法
1. 将春笋切成5厘米长的条;
2. 把油锅烧至七成热,将春笋倒入拉油至春笋水分基本收干后倒出;
3. 锅留底油烧热倒入春笋,再加老抽,糖,味精和适量水,用小火焖烧至水分基本收干后,淋些明油装盘即可。
食谱营养
春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元...
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