海带粳米粥

工艺:
口味:甜味
食用:早餐|中餐|晚餐
口感:清香甜软,营养丰富。
主料:海带(鲜)50克 粳米150克
辅料:绿豆50克
调料:赤砂糖5克
烹饪方法
1. 将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;
2. 将绿豆、粳米淘洗干净,备用;
3. 锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;
4. 等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;
5. 将红糖加入锅中搅匀,即可食用。
食谱营养
海带(鲜):海带含碘量极高,碘是体内合成甲状腺素的主要原料,常食海带可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因...
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘,性凉,...
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”