大枣粥(一)

工艺:
口味:清香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:粳米100克 枣(干)50克
烹饪方法
将大枣去核加水适量,将枣煮烂,去渣投米,煮粥食。
健康提示
健脾益气,和中祛风。适用于脾胃虚弱、四肢沉重、虚羸少气、中风、惊恐虚悸等症。
益智安神药膳
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素、磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免...
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”