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素食菜谱
>> 工艺-滑炒-的食谱
菜名:
炒三丝(一)
工艺:
滑炒
口味:
咸鲜味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
材料:
韭黄
200克
豆腐干
200克
榨菜
30克
辣椒(红、尖)
30克
菜名:
豆豉炒茄子
工艺:
滑炒
口味:
豆豉味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
材料:
茄子(紫皮、长)
400克
豆豉
50克
菜名:
素炒鳝丝
工艺:
滑炒
口味:
清香味
食用:
中餐|晚餐
材料:
香菇(干)
200克
豌豆
50克
冬笋
50克
菜名:
炒鸡丁
工艺:
滑炒
口味:
咸鲜味
食用:
早餐|中餐|晚餐
材料:
素鸡
200克
豌豆
30克
冬笋
30克
菜名:
炒素鱼片
工艺:
滑炒
口味:
咸鲜味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
材料:
蘑菇(鲜蘑)
250克
小白菜
20克
胡萝卜
20克
菜名:
炒芹菜豆腐干
工艺:
滑炒
口味:
咸鲜味
食用:
中餐|晚餐
材料:
芹菜
200克
豆腐干
100克
菜名:
荠菜竹笋
工艺:
滑炒
口味:
咸鲜味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
材料:
竹笋
600克
荠菜
70克
菜名:
雪花马蹄
工艺:
滑炒
口味:
甜味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
材料:
荸荠
200克
小麦面粉
15克
菜名:
银耳芦笋
工艺:
滑炒
口味:
咸鲜味
食用:
早餐|中餐|晚餐
材料:
芦笋
200克
银耳(干)
15克
香菇(鲜)
50克
菜名:
罗汉菜
工艺:
滑炒
口味:
五香味
食用:
早餐|中餐|晚餐|零食
材料:
发菜(干)
40克
香菇(鲜)
50克
冬笋
50克
素鸡
50克
黄花菜
25克
白果(鲜)
25克
菜花
25克
蘑菇(鲜蘑)
50克
胡萝卜
25克
木耳(水发)
25克
50
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