菜名: 茄汁藕松
工艺:红烧
口味:茄汁味
食用:中餐|晚餐
材料:莲藕400克
菜名: 茄汁扁豆汤
工艺:
口味:茄汁味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:扁豆100克 洋葱(红皮)50克 芹菜50克 柿子椒50克 小麦面粉50克 香叶2克
菜名: 茄汁茭白
工艺:
口味:茄汁味
食用:早餐|中餐
材料:茭白500克 淀粉(玉米)10克
菜名: 烤黄豆
工艺:
口味:茄汁味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:大豆250克 西葫芦150克 番茄150克 芹菜50克 洋葱(黄皮)50克 黄油150克 奶酪75克
菜名: 番茄生菜沙拉
工艺:
口味:茄汁味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:番茄400克 生菜(团叶)100克 柿子椒30克
菜名: 西红柿梨汁
工艺:其他
口味:茄汁味
食用:早餐|中餐|晚餐|每日一次,连饮7天。
材料:番茄300克 300克
菜名: 茄汁素鸡腿
工艺:焦溜
口味:茄汁味
食用:中餐|晚餐
材料:土豆(黄皮)500克 油皮120克 冬笋100克 口蘑10克 淀粉(蚕豆)5克 辣椒(青、尖)5克
菜名: 红汁黄金豆
工艺:原炖
口味:茄汁味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:大豆200克
菜名: 炸柿排
工艺:软炸
口味:茄汁味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:番茄200克 面包屑50克 小麦面粉80克
菜名: 番茄茄丝
工艺:红烧
口味:茄汁味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:茄子(紫皮、长)300克 番茄100克
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