菜名: 蒜椒炝千张
工艺:
口味:蒜香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:油皮200克 青椒10克 大蒜(白皮)10克
菜名: 凉拌三色
工艺:
口味:蒜香味
食用:中餐|晚餐
材料:绿豆芽100克 豆腐干100克 芹菜150克
菜名: 蒜泥蚕豆
工艺:
口味:蒜香味
食用:中餐|晚餐
材料:蚕豆250克
菜名: 大蒜糯米粥
工艺:
口味:蒜香味
食用:每日早晚温热服食。
材料:糯米100克 大蒜(白皮)30克
菜名: 酱大蒜(二)
工艺:
口味:蒜香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:大蒜(白皮)5000克
菜名: 蒜末拌卷心菜
工艺:
口味:蒜香味
食用:中餐|晚餐
材料:圆白菜250克 青椒20克 柿子椒20克
菜名: 大蒜姜汁拌菠菜
工艺:
口味:蒜香味
食用:早餐|中餐|晚餐|每日1次,佐餐食用。
材料:菠菜300克
菜名: 蒜茸油麦菜
工艺:清炒
口味:蒜香味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:油麦菜300克
菜名: 蒜茸拌茄子
工艺:
口味:蒜香味
食用:早餐|中餐|晚餐|佐餐食用,常用菜肴。
材料:茄子(紫皮、长)200克
菜名: 蒜泥拌紫茄
工艺:
口味:蒜香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:茄子(紫皮、长)400克