菜名: 笋片菜心
工艺:
口味:咸鲜味
食用:中餐|晚餐
材料:大白菜(白梗)400克 冬笋100克
菜名: 五香韭黄
工艺:
口味:五香味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:韭黄500克
菜名: 三丝南菜
工艺:
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:黄花菜125克 香菇(鲜)25克 冬笋25克 胡萝卜2克
菜名: 拌藕丝
工艺:
口味:酸甜味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:莲藕250克 金糕100克
菜名: 香干炒芹菜
工艺:
口味:咸鲜味
食用:中餐|晚餐
材料:芹菜300克 香干100克
菜名: 三鲜鱼肚
工艺:
口味:清香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:油面筋150克 油菜50克 蘑菇(鲜蘑)50克 竹笋50克 香菇(鲜)50克
菜名: 强健骨骼豆腐丝瓜汤
工艺:
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:丝瓜320克 豆腐(北)200克
菜名: 鲜笋酸菜素肚汤
工艺:
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:素火腿200克 酸白菜160克 竹笋100克
菜名: 盐渍油菜薹
工艺:生炒
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:油菜薹250克 木耳(干)25克
菜名: 生炒金花菜
工艺:生炒
口味:咸鲜味
食用:中餐|晚餐
材料:苜蓿300克