菜名: 素香酥鸭
工艺:清炸
口味:炸烧味
食用:中餐|晚餐
材料:油皮500克 胡萝卜250克 香菇(干)10克 玉兰片25克 小麦面粉30克 淀粉(蚕豆)10克
菜名: 金钩挂玉牌
工艺:
口味:咸鲜味
食用:中餐|晚餐
材料:豆腐(北)750克 黄豆芽150克
菜名: 葱油豆腐
工艺:
口味:葱香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:豆腐(北)400克 大葱200克
菜名: 香梨沙拉
工艺:
口味:酸甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:香梨300克 甜瓜200克 苹果200克
菜名: 咖喱豆酥丸
工艺:
口味:咸鲜味
食用:中餐|晚餐
材料:豆腐渣250克 小麦面粉40克 香菇(鲜)40克 芹菜20克
菜名: 素回锅肉
工艺:
口味:酱香味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:素肉250克 青蒜25克 香椿15克
菜名: 辣味大头菜
工艺:生炒
口味:香辣
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:圆白菜500克
菜名: 卤虎皮豆腐
工艺:
口味:五香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:豆腐(北)1000克
菜名: 苋菜炒蚕豆
工艺:清炒
口味:蒜香味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:苋菜(紫)500克 蚕豆250克
菜名: 银芽萝卜丝
工艺:
口味:清香味
食用:中餐|晚餐
材料:绿豆芽300克 心里美萝卜150克
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