菜名: 香椿拌干丝
工艺:
口味:清香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:豆腐干150克 香椿30克
菜名: 香蕉奶冻
工艺:其他
口味:甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:香蕉1000克 牛奶500克 椰子50克
菜名: 滑熘豆腐
工艺:滑溜
口味:咸鲜味
食用:中餐|晚餐
材料:豆腐(北)300克 油菜50克 胡萝卜50克
菜名: 淮山粥
工艺:
口味:清香味
食用:早餐|中餐|晚餐|
材料:粳米150克 山药(干)50克
菜名: 烧茄子
工艺:焦溜
口味:家常味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:茄子(紫皮、长)500克
菜名: 杏仁奶豆腐
工艺:
口味:甜味
食用:中餐|晚餐|零食
材料:牛奶500克 琼脂10克 桂花15克 杏仁100克
菜名: 红枣莲子羹
工艺:
口味:甜味
食用:佐餐,每日1剂。
材料:枣(干)30克 莲子50克
菜名: 油菜腐丝
工艺:熟炒
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:油菜250克 油皮200克
菜名: 木耳芝麻茶
工艺:
口味:清香味
食用:每日饮用100-120毫升,可加白糖20-25克。亦可将炒焦后的木耳、炒香后的黑芝麻同生木耳一起和匀收藏,每次用5-6克加沸水120毫升泡茶饮服。
材料:木耳(干)60克 黑芝麻15克
菜名: 薏苡仁白菜汤
工艺:
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐|每日1次,佐餐食用。
材料:白菜300克 薏米20克
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