菜名: 憋辣菜丝
工艺:
口味:酸咸味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:芥菜头800克 萝卜100克
菜名: 辣丝菜
工艺:
口味:香辣
食用:中餐|晚餐
材料:腌芥菜头300克
菜名: 糊辣菜头
工艺:
口味:香辣
食用:中餐|晚餐
材料:芥菜头250克 辣椒(红、尖、干)20克
菜名: 生姜芥菜辣椒汤
工艺:
口味:香辣
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:芥菜400克 辣椒(红、尖、干)100克
菜名: 酱芥菜丝(二)
工艺:
口味:香辣
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:芥菜头1000克 花生仁(生)50克
菜名: 北京辣菜
工艺:
口味:微辣
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:芥菜头500克 白萝卜200克
菜名: 雪菜罗汉笋
工艺:熟炒
口味:微辣
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:竹笋300克 芥菜100克
菜名: 雪里蕻拌豆干
工艺:
口味:酸甜味
食用:中餐|晚餐
材料:芥菜100克 豆腐干300克 辣椒(红、尖、干)50克
菜名: 糖醋芥菜丝
工艺:
口味:酸甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:腌芥菜头500克
菜名: 雪菜豆瓣泥
工艺:抓炒
口味:原本味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:芥菜150克 蚕豆500克
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