菜名: 炖豆腐
工艺:
口味:咸鲜味
食用:中餐|晚餐
材料:豆腐(北)250克 玉兰片25克 胡萝卜25克 油菜25克
菜名: 雪盖乌龙
工艺:
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:木耳(水发) 150克 豆腐(北)200克 香菜20克
菜名: 苦菜素什锦
工艺:
口味:咸鲜味
食用:早餐|中餐|晚餐
材料:苣荬菜(尖叶)250克 香菇(鲜)100克 豆腐(北)100克 粉条100克 土豆(黄皮)100克 白菜100克
菜名: 奶油豆腐
工艺:
口味:清香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:豆腐(北)30克
菜名: 熏素鱼
工艺:
口味:五香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:油皮250克 豆腐(北)150克
菜名: 卤汁豆腐
工艺:
口味:五香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:豆腐(北)1500克
菜名: 罗汉豆腐
工艺:干烧
口味:五香味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
材料:豆腐(北)500克 香菇(鲜)50克 竹笋50克 胡萝卜100克 菠菜75克