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荠菜茶

作者：　发布时间：2008-08-27 19:19:41　来源：　加入收藏夹　打印

原料：鲜荠菜（全草）３０克（干品１５克）。
制法：将荠菜保留根、茎，洗净后晒干，切碎备用。每日２次，每次取７克（相当于鲜荠菜１５克），放入大茶杯中用沸水冲泡，加盖，闷１０分钟即可饮用。
效用：补脾益心，清肝降压。主治各型高血压病。　
说明：［吃法］代茶，频频饮服，吃完可继续加沸水，直至味淡。
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肉食不能提供人类最好的营养，也不是我们老粗先所吃的食物。人类所必需的营养当中，没有一样是只能在肉类食品中找到，却不能由蔬果当中摄取的。